Dabke es un baile folclórico nativo de Levante practicado por libaneses, sirios, palestinos y jordanos. Se realiza a menudo en bodas y otras ocasiones alegres. Los bailarines se alinean en forma de fila, arco o círculo. Son hombres o mujeres, y los bailes son mezclados o separados. La línea se forma de derecha a izquierda y el líder del dabke encabeza la línea alternando entre el público y los otros bailarines. La danza está dirigida por el primer bailarín que generalmente define la dirección del baile y, por lo general, realiza movimientos adicionales que demuestran sus habilidades. Dabke se caracteriza por golpear fuerte el suelo acompañado por el canto y la música folclórica. La palabra dabke se deriva de la palabra árabe levantina que significa "estampado de los pies".

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En las clases los alumnos aprenderán pasos básicos de diferentes estilos de dabke y una coreografía en música árabe. Es un baile alegre y energético que además de ser divertido al mismo tiempo sirve como un buen ejercicio físico. Siendo baile folclórico de grupo, es fundamental la conexión entre los bailarines mientras bailando. Hablan entre ellos, sonríen y pasan un buen rato.